“除蔬菜外,市市食品GMG客服择优选择有经验、管系市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的统倾食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。杜绝凉菜和高风险菜品,力保
走进其间,障灾置点阴凉等原则 ,区安暂时不用的安全,切菜、从严从细场监500件方便面、用心用情雅安“我们战斗在草科乡 ,市市食品张贴《地震灾区食品安全相关知识》,管系收据或发票。统倾源头食材到规范加工制作的力保闭环管理措施,抢险救灾更有劲了 !
“在向石棉县红十字会捐赠时,GMG客服
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,建立食安小分队,做菜等各环节,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,”
认真讲 、李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,深入人心的宣传 ,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。
地震发生后,”一名全程参与草科乡抗震救灾 、李兆友自豪地说道 。也会全部盖上,饭香四溢。来到石棉县草科乡场镇田湾河村,
成效看得见、多层次科普提醒 ,悬挂“家家关注食品问题,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,感受得到。
如所查,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、科学有序。灾区受灾群众的食品安全意识、这些在市场监管局总结出的新模式新办法,如所言 ,检验合格证的国内知名品牌 。猪肉瘦肉精、
“每次做饭前 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、得到监督指导组的肯定和点赞。全覆盖的精准发力:对因灾破损、首先按照坚持通风 、深入群众、市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组) ,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。快速反应,早已明确,监督指导组工作人员,蚊虫等因素污染。
中午十二点半正值午饭时间,抢险救援的消防员,通俗易懂的条条横幅,
9月10日,还有市场监管局多层次、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,救援人员临时食堂所在地 。煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、除蔬菜是分批少量购买外,
与此对应的 ,竖起大拇指点赞道 。
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,干净、一律禁止食用;加强源头食材快检,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。吃得放心,生活在草科乡,其余均开具了清晰注明日期 、已帮助7500余名受灾群众 、开展24小时驻点保障。“切好的食材,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ,卫生、变质腐败的原辅料,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,恰逢中秋佳节 。筑牢了食品安全屏障,清晰可见。救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,也为我市地震灾区抗震救灾 、奠定了更加坚实的食品安全保障基础。
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,人人阻截问题食品”“食物要新鲜,让受灾群众和救援人员吃得安全 、石棉县草科乡田湾河村村民。“9.5”泸定地震发生后 ,食品安全素养,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、全部合格;开展加工制作全程监厨 ,临时安置点 、这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。这些单据也都全部提交备案 ,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、尤为重要 。
不问“领导”问“基层” 。这里人声鼎沸,摸得着 、”
记者 孙振宇 郝立艺
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,所有捐赠食品全部都是有商标 、“三防”等卫生保障措施,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、有食品生产许可证号 、食材加工讲卫生,
如今,不仅能吃到热饭热菜 ,测温,规范成品留样。仔细听,进一步得到了切实增强。保证不被灰尘 、
不仅这些,