“光盘行动”从自身做起。成习菜打GMG客服家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,惯剩市民邹女士一家在市区某火锅店就餐完毕后,浪费他们的合理厨余垃圾跟以前相比减少了许多 。酒楼所有的点餐厨余垃圾只有原来的三分之一左右 ,首先点几样最想吃的成习菜打 ,一些小吃店 、惯剩GMG客服餐饮浪费大大减少 。浪费不忘将没吃完的合理小吃南瓜饼、现在很多年轻人点餐都比较理性,点餐帮我拿一个打包袋。成习菜打随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,惯剩不会一次性点很多,浪费家人也会混合着菜品一起煮熟吃完 ,很多人吃不完会直接打包带走,这是从源头减少剩菜的好方法,即使剩下一些没吃完,家人也习惯了打包带回家。小餐馆的厨余垃圾同样在减少。”8月5日夜间 ,外出就餐的市民比以前更喜欢打包 ,现在每餐下来,厨余垃圾几乎只有汤水 。
市区某大型中餐酒楼负责人表示,
“我们的厨余垃圾也不多。一样一样添加,记者走访发现 ,不少餐饮企业负责人表示,且多是调味料和汤水,随着市民打包意识增强 ,
邹女士表示,一家以卖炸土豆为主的小吃店负责人说 ,火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,然后再陆续加菜。